Deux des célébrités les plus connues de Grande-Bretagne (Jamie Oliver et Gordon Ramsay) seront en compétition pour le plaisir des… Continue reading »
Les 10 plus beaux restaurants du monde
Selon la compagnie américaine spécialisée dans les restaurants, nourriture et boissons, le repas quotidien, les plus beaux restaurants du monde… Continue reading »
Cyril Lignac : les saveurs de l’île de la réunion
La chaîne de télévision nationale M6 a diffusé le lundi 21 avril, « Top Chef Reunion. » L’épisode, avec des… Continue reading »
Meilleur restaurant 2014 : Cellar de can Roca
Le restaurant espagnol El Celler de Can Roca a été couronné le meilleur établissement au monde en 2013 par le magazine… Continue reading »
Le top 100 des meilleurs restaurants du monde
Le top 100 des meilleurs restaurants au monde est sorti et voici quelques infos qu’on en retire : voir le… Continue reading »
Daniel Boulud offre des bourses étudiantes pour l’institut Bocuse
Daniel Boulud offre une bourse James Daversa pour étudier à l’institut Bocuse Le 2 avril, Daniel Boulud a accueilli la… Continue reading »
Pierre Gagnaire : son 1er restaurant au Moyen-Orient
Le chef de renommée 3 étoiles Pierre Gagnaire : son interview Le chef renommée mondiale, trois étoiles au Michelin, Pierre… Continue reading »
Master en management hôtelier international : nouveau diplome
L’Institut Paul Bocuse et l’emlyon business school créent un diplome conjointement en management hôtelier International La grande école EMLYON a… Continue reading »
Quizz – qui est ce chef ?
Ceci est une devinette et voici les indices : Qui est le chef espagnol considéré comme l’un des maîtres de… Continue reading »
Le guide Michelin : étoiles et grands chefs
Le guide Michelin : faire atteindre les étoiles aux plus grands chefs L’assiette Champenoise, un restaurant familial dans la ville… Continue reading »
Le Chef Boulud raconte les classiques à respecter ..
Les classiques sont quelque chose sur lesquels que vous pouvez vous appuyer Tels étaient les mots de l’avis du chef… Continue reading »
Le Chef Paul Bocuse a Disneyland
Disneyland Paris a demandé l’aide du chef Paul Bocuse, le parrain de la gastronomie Française, pour créer une nouvelle attraction,… Continue reading »
L’américain Banks, magnat du vin, investit en Nouvelle-Zélande
Charles Banks, l’ancien propriétaire de Screaming Eagle, a élargi ses intérêts en vins / winery en Nouvelle-Zélande et il a… Continue reading »
