Paris est une des villes des plus scénographiques en Europe, un de ces endroits qui semblent faits pour étonner le… Continue reading »
Anne-Sophie Pic va ouvrir 2 restaurants à New York
Anne-Sophie Pic, une des seules femmes chefs au monde à recevoir trois étoiles au guide Michelin, en plus de son… Continue reading »
Tabata Bonardi a quitté le restaurant Marguerite de Bocuse
Quasiment un an jour pour jour après avoir été propulsée chef du Marguerite, quartier Monplaisir (Lyon 8e), la chef franco-brésilienne… Continue reading »
Le Chef cuisinier français Alain Ducasse réduit la quantité de viande dans ses menus
Tout végétarien qui visite Paris le sait, les Français aiment leur viande. Steak frites, côtes ou rôti de bœuf, foie… Continue reading »
Le chef Joel Robuchon publie des recettes pour le bien-être
Bouillir dans la colère et besoin de se calmer ? Rentrez dans les huîtres ou les palourdes pour vous rafraîchir… Continue reading »
Le chef Olivier Roellinger – conférence MAD 4
Le Chef Olivier Roellinger a obtenu trois étoiles au guide Michelin au cours de son séjour au « Maisons de Bricourt »… Continue reading »
Les Chefs Français se rebellent contre les commentaires en ligne
Une étude récente a indiqué que 8 vacanciers qui sur 10 (internautes réguliers) consultent les avis sur internet et planifient… Continue reading »
Renzo Garibaldi : Le prophète de la viande Péruvienne
Les choses les plus intéressantes au sujet de la viande bovine en Amérique du Sud en ce moment ne se… Continue reading »
Le Peninsula Paris : ouverture d’un nouvel Hotel 5 étoiles
Ouverture d’un nouveau 5 étoiles à paris : le Peninsula Paris. Les Hôteliers à Paris se disputent les nouveaux riches… Continue reading »
Dubanchet Contre le gaspillage des denrées alimentaires
Le 15 avril, le Français Jean-Baptiste Dubanchet a commencé un voyage à vélo de Paris à Varsovie. Son but est… Continue reading »
Michelin révoque l’étoile de David Faure à cause des insectes
information datant du 19 mars 2014 Un restaurant bien connu de la Riviera a perdu son étoile Michelin tant convoité… Continue reading »
El Jardín de Orfila, restaurant à Madrid
El Jardín de Orfila, anniversaire du restaurant et hommage a Paul Bocuse Dans un des quartiers les plus parisiens de… Continue reading »
Le Chef Daniel Boulud cherche à ouvrir un restaurant à Lyon
Le chef Français triplement étoilé Daniel Boulud veut à ouvrir un restaurant à Lyon, une expansion qui marquera un retour… Continue reading »