Blog Archives
Qu’est-ce que l’appellation Champagne ?
Le champagne ou également le vin de Champagne est un vin effervescent, qui est conçu avec des récoltes issues de… Continue reading »
Des grands crus bio ça existe?
Une boisson fabriquée à partir de la fermentation de raisins frais, avec de nombreuses variétés et des pays producteurs nécessitant… Continue reading »
Pour fêter une victoire sportive, pensez au restaurant
Vous avez suivi un match dans les tribunes, vous avez soutenu avec enthousiasme votre équipe de football ou de rugby… Continue reading »
Le droit de bouchon est-il en train de faire des émules ?
Chaque pays a ses traditions. Certaines persistent alors que d’autres sombrent dans l’oubli. Certaines viennent de pays étrangers et sont… Continue reading »
Les 10 meilleurs restaurants étoilés en France
Des étoiles dans nos assiettes. Le guide michelin est à la gastronomie ce que le Parker est à l’œnologie, une… Continue reading »
Bien se restaurer à paris et en région parisienne
Les voyageurs connaissent tous la réputation gastronomique de Paris (quoique parfois discutable tellement il y a d’attrape touristes…). Il est… Continue reading »
L’appellation Pomerol
Le nom « Pomerol » est un type de vin qui provient de la région de Bordeaux, dans le sud-ouest… Continue reading »
La grande maison: le restaurant de Joël Robuchon à Bordeaux
Bordeaux a longtemps été une destination pour les amateurs de grands vins et les mécènes : ses attractions culturelles sont… Continue reading »
Le Bustronome: un bus-restaurant pour visiter Paris
Paris est une des villes des plus scénographiques en Europe, un de ces endroits qui semblent faits pour étonner le… Continue reading »
Anne-Sophie Pic va ouvrir 2 restaurants à New York
Anne-Sophie Pic, une des seules femmes chefs au monde à recevoir trois étoiles au guide Michelin, en plus de son… Continue reading »
Tabata Bonardi a quitté le restaurant Marguerite de Bocuse
Quasiment un an jour pour jour après avoir été propulsée chef du Marguerite, quartier Monplaisir (Lyon 8e), la chef franco-brésilienne… Continue reading »
Le Chef cuisinier français Alain Ducasse réduit la quantité de viande dans ses menus
Tout végétarien qui visite Paris le sait, les Français aiment leur viande. Steak frites, côtes ou rôti de bœuf, foie… Continue reading »
Le chef Joel Robuchon publie des recettes pour le bien-être
Bouillir dans la colère et besoin de se calmer ? Rentrez dans les huîtres ou les palourdes pour vous rafraîchir… Continue reading »