La chaîne de télévision nationale M6 a diffusé le lundi 21 avril, « Top Chef Reunion. » L’épisode, avec des scènes tournées en 2011, c’est le Chef Cyril Lignac, célébrité caractéristique du sud ouest , qui a participé à la découverte du vin gastronomique de l’Ile de la réunion. Ce projet, initié par Reunion Island tourisme (IRT), fait partie de sa promotion touristique.
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Après le leader en Alsace, l’Auvergne, le Languedoc Roussillon, l’île de la réunion est la première destination outremer à être sélectionnée par la production pour le tournage d’un nouvel épisode. Le lundi 21 avril 2014, après l’épisode final de la frappe « Top Chef », la chaîne de télévision nationale M6 a diffusé « Top Chef de la Réunion. »
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Cyril Lignac sillonne les routes sur l’île de la réunion pour rencontrer des personnages emblématiques et participer avec eux à leur vie quotidienne – pêcheurs, agriculteurs, restaurateurs ou simplement cuisiniers passionnés . Avec les nécessités de sa voiture et de l’alimentation, le chef prévoit aussi de quoi cuisiner à l’arrêt du bord de la route. À la fin de son séjour, Cyril Lignac teste ses connaissances de la cuisine locale avec l’achèvement d’un repas tellement Reunionais.
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Le programme comprend la découverte d’un marché ouvert à Saint-Pierre, un pique-nique traditionnel d’Ile de la réunion et la dégustation et cuisine de litchi et ananas, avec Victoria Dimitile qui est également en vedette, accompagnée de l’Ambassadeur d’île de la réunion, Laurence Roustandjee, lors d’une cérémonie spectaculaire de feu-marche à Sainte-Suzanne. Aussi à ne pas manquer : la préparation de viande fumée dans l’entre-deux et pêche au gros au milieu de l’océan Indien.
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Au cours du programme, Cyril Lignac se tient également avec les téléspectateurs le long de la découverte de Mafate, la Plaine des Sables, le Piton de la Fournaise, les plages de sable doré sur la côte ouest de l’île et des produits locaux tels que de la vanille Bourbon.
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C’est un épisode riche et savoureux au goût et à savourer sans aucune modération !!
également diffusé sur la chaine TV 6ter
